Шен Пуэр (блин) 2005 г. 400 г (фаб. Пувэнь) "Юньнань Ин Хао"

Артикул: 90011

Замечательный взрослый выдержанный Шен от фабрики «Пу Вэнь» придется по душе как ценителям, так и тем, кто только начинает знакомство с шен пуэрами. "Юньнань Ин Хао" Сочетает в себе классический вкус и свойства шен пуэров и спокойное воздействие без терпкости свойственной молодым шенам.

Прессовка сильная, но легко расслаивается на порции ножом для пуэра. Лист тёмный и в сухом виде практически не пахнет.

Аромат начинает раскрываться только после заварки. Явственно ощущается дерево и горечь грецкого ореха, мякоть спелого яблока. Заварки следует брать меньше чем обычно, «Юньнань Ин Хао» даёт крепкий густой янтарно-коричневый настой. Пьётся легко. Запах настоя навевает ассоциации с хвойным лесом, мхом. Второй нотой является классическая Пу Вэньская сладость. Вкус маслянистый, ясный, выраженный. После него остается свежесть, сладость послевкусия и в аромате пустой пиалы. Сразу чувствуешь насколько активная Ча Ци у этого шена – очень живой и активный чай.

Легко выдерживает 7-10 заварок. Хорошо подходит для периодов уединенного неспешного размышления. Дарит ясность, ощущение полёта и гармонии.

  • Заваривают этот чай проливным методом - 5-10 секунд, 7-10 г на гайвань 150-180 мл при температуре 80-90°С.

3 354 рубля

В наличии

Вернуться к списку продукции